Oktay Usta Fındıklı Şekerpare Tarifi

Oktay ustanın yaptığı gibi şekerpare nasıl yapılır diyenler bu tarifi kaçırmasın.

Şekerpare Tarifi İçin Kullanılan Malzemeler

Yarım erimiş margarin
1 adet kabartma tozu
1 çay bardağı zeytinyağ
2 adet taze yumurta( Biri tam kullanılacak ötekinin akı kullanılacak)
yarım su bardağı pudra şekeri
2  çay  bardağı irmik
1 adet vanilya
Alabildiği kadar un
Bir Avuç Fındık

Şekerpare tarifinin Şerbeti İçin

4 su bardağı su
yarım kesilmiş limon
3 Su bardağı şeker

Şekerpare Tarifi

Şekerpare'yi hazırlamak için önce genişçe bir kaba 1 adet yumurtayı vediğerinin akını ekleyin .ardından erimiş margarini vanilyayı , kabartma tozunu , irmiği ,zeytinyağını , pudra şekerini geniş kabımızın içinde azar azar un atarak karıştıralım Hamur kulak memesi kıvamına gelinceye kadar bu işlme  devam etsin arkadaşlar . Hamurdan küçük parçalar kopararak yağlıu fırın kağıdı sürülmüş tepsiye dizin ve yumurta sarısı sürün . üstüne isteğe bağlı fındık ekleyelim ve daha önceden ısıtılmış fırında (175 derece) pişirin.Şimdi şerbeti hazırlamaya geçelim.Ocağa tencereyi koyun ve suyu , şekeri , limonu ekleyelim. kaynayana kadar karıştırın ve 4-5 dk arası kaynamada bekletin.Fırında pişen şekerpare soğuduktan sonra üzerine ılık şerbetimizi dökelim.Afiyet olsun . Yorum yaparak tarifle ilgili bilgilerinizi bizimle paylaşabilirseniz sevinirim.

NOT: Mobil uygulamamız yayın hayatına girmiştir.Aşağıdaki resime yada linkle tıklayarak uygulamamızı indirebilirsiniz.

İndirme

https://play.google.com/store/apps/details?id=com.sekerpare.tarifi